2014 4 25 澎湖最有特色的店家 朵拉輕食 (徐意嵐023)

澎湖朵拉輕食
說明：還沒有走進店內就被店外的壁畫給衝擊到，每一幅畫都是老闆娘親手畫製的，都有其故事性，店內的菜色的研發過程，都是為了他心愛又挑嘴的老公所煮的，所以能夠經過挑嘴老公的把關，相信能夠讓大家滿意，為了老公還有大家的健康，料理保證不添加任何味精，使用低鈉鹽、得意的一天葵花油、龜甲萬醬油..等，由於是夫妻倆經營的小店，每一道料理都用心烹煮，所以請耐心等候，如果不想等候的人不建議前往品嚐，相信吃過之後下一次你會很樂意等候。

特色與貼心服務：1.非常有個性的老闆娘彩繪圖
2.為了滿足挑嘴猛男老公的自創料理
3.美味到爆的蒜香飯與鴨血滷
4.健康又美味的附餐飲品(果泥紅茶)
5.無敵美味的蒜香飯一定要吃歐！

地址：澎湖縣馬公市光復路20-5號(對面是捷安特腳踏車，附近有三媽臭臭鍋)
電話：06-927-3311
營業時間：週一～週五06:30～09:30、中餐：11:30～14:00、晚餐：17:30～21：00、每週二公休

網路：朵拉臉書、老闆娘的臉書
澎湖朵拉輕食店外觀

 澎湖朵拉輕食店店門口的天花板
(老闆娘的藝術創作可不是只有牆面而已，包含入口處的天花板也是一絕)

 店內空間

 衛生紙的位置告示牌

 店內的衛生紙盒(媽呀這個差點嚇死我)

 朵拉套餐(套餐是一道主菜+4種每日更換的配菜+白飯+日特製湯品+果泥紅茶，白飯要換蒜香飯套餐不用錢，外帶便當才需要，絕對推薦一定要吃他們家的蒜香飯，超美味的)

 荷蘭酥皮豬(酥香外皮的梅花豬肉片淋上朵拉自創的荷蘭白醬)

 香煎嫩子雞(去骨雞腿排裹粉油煎佐上醬汁軟嫩入口鮮甜滋味)

 午餐菜色(主菜+四種配菜+例湯)

 風沙飯(店內自製風沙鬆，鹹鹹香氣，微微香辣卻不辣口，拌入飯中增添口感與酥香氣息)

 小火鍋內容(蔬菜、火鍋料、豬肉片、豆腐、菇類、白飯、涼拌小品、小菜、和風蘿蔔醋泥醬、果泥紅茶)

 啤酒泡菜鴨小火鍋(特製啤酒湯頭加入泡菜燉煮鴨肉，湯頭甘甜酸爽，有干貝的鮮美，還有蒜苗的香氣，啤酒湯頭燉煮厚揮發了酒精，只保留了啤酒的甘甜滋味，保證吃了不會醉，推薦加點店內鴨血滷整盤連者滷汁倒入鍋內，湯頭風味更有層次)

 果泥紅茶(使用每日新鮮水果打成果泥，所調製的果泥紅茶，可不是一般自助餐或是臭臭鍋喝到飽的阿婆紅茶)

 鴨血滷-單點小菜(鴨血軟嫩不空洞，咬下去內層質地細嫩多汁，而且香氣十足，超推薦)

 爆炸土司捲(使用全麥土司與白土司雙重搭配，夾著陽光蛋沙拉，包裹著爆炸雞與新鮮小黃瓜絲，變成一個健康飽足又清爽的手捲土司，所謂地爆炸雞，是新鮮雞胸肉，使用白酒醋與海鹽醃製按摩入味，口感細膩不乾澀，裹上粉醬蘇炸，刷上特製甜鹹酸醬汁)

 澎湖朵拉輕食早餐菜單